dimanche 26 avril 2015

Le cake de Amber



Ingrédients

200g de la farine
1 sachet de sucre vanille
200g de sucre
200g de beurre
4 oeufs


Préparation

1. Beurrez un moule à cake et puis farinez-le, beurrez bien les quatres coins du moule pour mieux démouler le cake.

2. Battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanille en une mousse légère presque blanche, puis ajoutez le beurre fondu.

3. Tamisez la farine fermentante et incorporez-la doucement.

4. Remplissez le moule aux 3/4 et faites cuire pendant 30 à 35 minutes dans un four préchauffé à 180° C.

5. Après 35 minutes sortez le cake du four, refroidir le cake quelques instants et sortez le cake du moule. 

6. Bon appétit! 


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